Dê mais às pessoas, MAIS do que elas esperam, e faça com alegria.
· Nunca ria dos sonhos de outras pessoas.
· Quando você perder, não perca a lição.
· Lembre-se: Respeito por si próprio, respeito ao próximo e responsabilidade pelas ações.
· Abra seus braços para as mudanças, mas não abra mão de seus valores.
· Cuide da sua própria vida.
· Lembre-se de que seu caráter é seu destino.
· Usufrua do amor e também da culinária .
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terça-feira, 2 de novembro de 2010
Receita de Pão Françês
Ingredientes
½ quilo de farinha de trigo
15 gramas de fermento para pão
15 g de sal
20 g de açúcar
1 colher de sopa de margarina
Modo de Preparo
Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar.
Misture os outros ingredientes.
Amasse e levante, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si mesma.
Se for necessário, coloque mais água e mais farinha.
A massa não deverá grudar nas mãos.
Deve ficar com um aspecto leve e esponjoso.
Deixe descansar por duas horas.
A seguir, amasse novamente e prepare o pão, dando-lhe o formato do pão e coloque no tabuleiro untado.
Se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima.
Deixe que ela descanse mais uma hora.
Aqueça o forno e pincele o pão com água antes de colocá-lo no forno.
Receita boa! Confira Maquinas para padaria
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