mousse de maracujá

ingredientes:

2 xícaras de gelatina de maracujá
2 xícaras de água quente
½ xícara de suco de maracujá
2 xícaras de leite
1 xícara de leite condensado
E lata de creme de leite sem soro




modo de fazer:


prepare a gelatina como de costume, com a água quente, mas não pare de mexer, para que a mesma não impelote. Depois misture todos os ingredientes em um liquidificador, bata bem até misturar tudo e pronto, coloque em uma travessa para gelar.
Se preferir com uma calda para dar uma boa aparência e um gostinho a mais, pegue polpa de maracujá fresco coloque na panela com um pouco de água e açúcar refinado, deixe ferventar até ficar consistente, depois é só despejar em cima do delicioso mousse de maracujá.